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中國干燥機械設備潛在市場巨大有待發展
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在談到市場問題時,中國干燥技術應用領域現在決非局限于化工行業而是遍布各行各業,非常廣泛,并且隨著科學技術的不斷發展和進步,干燥技術的應用領域將進一步拓寬,潛在市場非常大。以農產品為例,日本擁有的農產品干燥設備大致在150~170萬臺,而我國僅有2萬臺。 一方面,說明我國的農業機械化程度還遠遠不夠;另一方面也說明我們的消費理念還有很大差距。農作物的干燥,直接影響農作物的品質,比如大米的“爆腰”、裂紋等并非脫粒所致,而是干燥方法和干燥工藝的問題。不同的干燥方法和干燥工藝還將影響農作物的口感和營養成份。相信隨著我國全面奔小康的進程不斷加快,人們的消費理念也將發生深刻變化。'潘永康教授說:'干燥技術的研究主要是指干燥理論、干燥工藝和干燥設備的研究。 如今干燥理論研究的重點不是物料外部的傳遞現象而是干燥過程物料內部的傳遞現象。被干燥物料種類繁多,而且在脫水過程中物料的質構和傳遞特性也在變化。因此雖然 上對此作了大量工作,但仍不理想,仍然不能解決問題。以致時至今日,仍然主要依靠試驗和經驗來確定干燥條件。與此同時,國內外學者對干燥工藝和設備作了大量的研究。 在我國有70余所高等學校、研究所和一大批專家在從事干燥技術研究。我國在谷物干燥、生物物料干燥及蔬菜水果干燥及一些新型干燥設備的開發研究有些已處于 前沿水平,我國的干燥設備制造企業雖然總的來說,開發研究的力量較弱,投入不多,但也有一些很好的產品開發項目,如自清理回轉圓筒、閉循環有機過熱蒸氣隋性粒子流化床、大型噴霧流化造粒、45噸大型噴霧干燥設備等等,但遺憾的是企業開發的技術大多處于保密狀態,通常不公開做學術交流。 根據MUJUMDAR介紹,前蘇聯至少有200名 級的干燥專家,干燥技術在20世紀80年代前處于********地位,但由于國情和語言障礙影響了他們融入 干燥界,時至今日已較少見到他們發表的精辟論文,這方面我們應引以為戒。 為了使我國的干燥技術全面趕上 先進國家水平,要做的事很多,但學術界和工業界的密切結合是很重要的因素之一。 在這方面我們起步比較早,與大連理工大學、中國林科院等有關大專院校、科研單位聯合開發研究噴霧干燥技術,不僅贏得了國內市場的青睞,結束了我國過去噴霧干燥機械單純依靠進口的局面,而且還打入了 市場。 對此,近幾年來,我們在 國內發表學術論文二十多篇,并與MUJUMDAR教授通過技術信息交流翻譯出版了他的論著《干燥過程原理與設備及新進展》;與加拿大CANMET能源研究中心在有機廢棄物的干燥方面進行了廣泛的交流和合作;與白俄羅斯國家科學院雷科夫傳熱傳質研究所共同研制開發了中低壓噴霧干燥機;與波蘭羅茲技術大學也進行了多方面的合作,包括技術交流、合作研究等等。 其中我們共同研究開發的'噴霧流化床造粒技術'已列入兩國政府間的合作項目。我國已經加入世貿組織,要在研究開發具有自主知識產權的技術和產品上下功夫。目前,我們從國內國外培養的兩名博士已經充實到天力公司,今后,我們還要進一步充實技術力量,加大開發力度。 大家一致認為:我國要從一個干燥大國發展成為一個干燥強國,必須進一步加強基礎理論研究,夯實應用研究與應用開發的基矗在技術上要加強自動化程度、測試技術、制造工藝和材料材質外觀設計等方面的研究。在應用開發方面,既要注重 間的交流與合作,又要注重知識產權的保護;既要注重新技術、新的應用領域的開發,又要注重傳統工藝和傳統應用領域的革新和創新。 作為制造企業,必須在管理創新、技術創新上下功夫,在產品的上檔升級上下功夫,按照高品質、低能耗、環保型的要求調整產品結構,培植競爭優勢,提倡誠信服務,促進企業發展。 對流烘箱處理熱點和不均勻烹飪的問題,就像通過使用風扇循環空氣并保持溫度更穩定一樣;因此,基本上,流行術語中的對流式烘箱是一個內部帶有風扇的烘箱。 現在,一些更加科學導向的成員想指出所有的烘箱都是技術上的對流烘箱。從科學的角度來看, 鮮菊花干燥設備問世與廣泛應用 江蘇省科技廳組織有關專家對農業部南京農業機械化研究所承擔的“鮮菊花微波-氣流式干燥技術的應用與示范項目”進行了鑒定。 該課題將微波技術和氣流技術有機結合應用于菊花干燥,屬國內首創。利用微波技術不僅起到殺青滅酶作用熱風循環烘箱一般有加熱管,有循環風機的烘箱都可稱為熱風循環烘箱,因為不管烘箱什么結構,風向水平還是垂直,歸根到底都是熱風在里面循環,所以都可通稱為熱風循環烘箱,如電熱鼓風烘箱,對開門高溫滅菌烘箱等。但是一般行業中所稱熱風循環烘箱大多數還是特指如上圖所示的烘箱,其它烘箱都是由上圖烘箱演變而來,比如有了 干燥設備的種類繁多是大家都知道的,我們日常生活中可是可以見到或是聽到很多干燥設備的名稱。其是干燥設備就是一種可以使各種不同物料在不同的干燥環境中快速得到干燥的閃蒸干燥機由一個進料系統和一個用于緩沖和碎裂飼料產品的槽和攪拌器組成。為特定工藝安裝的版本使用進給螺桿,盡管其他一些裝置也有一個泵送進給。干燥室在其圓錐形底部具有轉子,這產生了有效的干燥空氣流動模式。熱空氣以切線方式進入室內,產生湍流,旋轉的氣流,進一步提高了效率。一旦顆粒足夠小,顆粒就會通過腔室
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